進(jìn)出口溫度當(dāng)消費(fèi)設(shè)備或原資料在消費(fèi)過(guò)程中加工時(shí)，當(dāng)需求冷卻時(shí)，銜接冷水機(jī)組和消費(fèi)設(shè)備的管道進(jìn)出口之間會(huì)有溫差。這種溫差是消費(fèi)設(shè)備產(chǎn)生的實(shí)踐熱量，因而能夠相當(dāng)?shù)赜?jì)算和選擇冷卻器。

理解消費(fèi)加工用冷卻設(shè)備或原資料的體積、重量、比熱和密度。這能夠快速有效地計(jì)算所需制冷機(jī)的制冷量。同時(shí)，記載冷卻物料初始溫度降落到目的溫度所需的時(shí)間，這也是計(jì)算制冷量的辦法。對(duì)所需或能接受和溫度的消費(fèi)設(shè)備或資料也有明白的理解，以防止對(duì)設(shè)備或資料的影響。

在蒸發(fā)器內(nèi)，低壓液體制冷劑吸收冷凍水的熱量而汽化，使冷凍水降溫冷卻，成為所需要的低溫用水。汽化后的制冷劑氣體從頭被緊縮機(jī)吸入進(jìn)行緊縮，排入冷凝器，這樣周而復(fù)始，不斷循環(huán)，然后完成對(duì)冷凍水的冷卻。

從機(jī)組出來(lái)的冷凍水，進(jìn)入室內(nèi)的風(fēng)機(jī)盤管、變風(fēng)量空氣調(diào)節(jié)機(jī)等結(jié)尾設(shè)備，在室內(nèi)與對(duì)流空氣產(chǎn)生熱交換，在此過(guò)程中，水由于吸收室內(nèi)空氣的熱量（向室內(nèi)空氣散熱）而溫度上升，而室內(nèi)空氣通過(guò)室內(nèi)換熱器后溫度下降，在風(fēng)機(jī)的帶動(dòng)下，送入室內(nèi)，然后下降室內(nèi)的空氣溫度，而溫度上升后的冷凍水在水泵的效果下從頭進(jìn)入機(jī)組，如此循環(huán)，然后到達(dá)接連制冷的目的。

經(jīng)冷凝后變化成液態(tài)冷媒，再經(jīng)節(jié)流閥膨脹到低壓，變成氣液混合物。其間低溫低壓下的液態(tài)冷媒，在蒸發(fā)器中吸收被冷物質(zhì)的熱量，從頭變成氣態(tài)冷媒。氣態(tài)冷媒經(jīng)管道從頭進(jìn)入緊縮機(jī)，開(kāi)端新的循環(huán)。

　　這就是冷凍循環(huán)的四個(gè)過(guò)程，也是螺桿式冷水機(jī)的首要作業(yè)原理。螺桿式冷水機(jī)依照散熱方式的不同可以分為水冷螺桿式冷水機(jī)和風(fēng)冷螺桿式冷水機(jī)兩種。水冷螺桿式冷水機(jī)首要是由緊縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器、冷凍配件、電控體系等組成。